27/03/2018 om 19:00 - Il Caberlot tasting te Gillis, Gent

Wijnmakersdiner te restaurant Gillis, Gent

We serveren de drie wijnen van het domein:
Ottantadue, twee jaargangen Il Carnasciale
en vijf jaargangen van de topper Il Caberlot.

Chef Omer stelde voor jullie het vlezigste menu samen:

Amuse van rundstartaar met kaviaar

Carpaccia van Chianina

Secreto '07

Italiaanse Chianina, Franse Aubrac en Baskische Txogitxu

Assortiment van drie Italiaanse terroir kaasjes

All-in formule van aperitief tot digestief €175,- pp.
Reserveren restaurant Gillis of via Uncorked

 

terug naar overzicht